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千寿の里(山田)

食事

食事メニュー(一例)


「美味しく食べやすい食事」をテーマに千寿オリジナルメニューを提供しています。月に一度の誕生日メニューや、季節折々の行事会(ひな祭り・七夕会・クリスマスなど)、他にもバイキングメニューなど、楽しいメニューが盛り沢山です。

<プリン食>

口腔内のトラブルや脳血管疾患の後遺症等による麻痺、認知症等による食事の認識力が低下等により咀嚼、嚥下機能が低下した高齢の方が食べやすいように,口当たりやのどの滑りがよく、口の中に食べ物が残りにくいように工夫した食事です。

普通食プリン食
普通食
プリン食

下の写真は行事食(クリスマス会)の食事例です。行事食でもそれぞれの嚥下機能の状態に合わせて普通食やプリン食を提供いたします。

普通食プリン食
普通食
プリン食

食事形態には普通食,プリン食以外にきざみ食もあり,それぞれ提供しております。下記の写真はその一例です(がんもの煮物,おはぎ,にゅうめん)。

普通食プリン食きざみ食
普通食
プリン食
きざみ食
普通食プリン食
普通食
プリン食
にゅうめん
普通食,きざみ食,プリン食
(←写真をクリックすると拡大されます)

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