感じていただこうと、手作りの「おはぎ」をご提供しました。
少し早いお彼岸ではありましたが、季節の行事を大切にしたいという思いから、職員が心を込めて準備しました。

今回ご用意したのは、きな粉とあんこの2種類。
やわらかく炊き上げたご飯を丁寧に丸め、甘さ控えめのあんこと、香ばしいきな粉で包みました。

「昔はよく家で作ったね」
「懐かしい味でうれしいよ」

そんなお声があちらこちらから聞こえ、皆さま自然と笑顔に。
中には、昔の思い出話に花を咲かせながら召し上がる方もいらっしゃり、和やかな時間が流れていました。

手作りならではのぬくもりと、どこか懐かしい味わい。
おはぎを通して、季節を感じること・思い出を共有することの大切さを改めて感じるひとときとなりました。

これからも、入居者の皆さまに喜んでいただけるよう、
季節感あふれる行事やお食事を大切にしてまいります。🌸