秋の味覚を楽しむ「焼き芋会」を行いました。
今回使用したさつまいもは、しっとりとした甘みが特徴の「シルクスイート」です。

職員が中庭でバーベキュー用の炭をおこし、一本一本銀紙に包んでじっくりと焼き上げました。炭火の香ばしい匂いが漂う中、焼きあがった芋はホクホクで、とても甘く仕上がりました。

入居者の皆さまからは、「昔を思い出して懐かしい」「甘くておいしいね」といった声が多く聞かれ、笑顔いっぱいの時間となりました。
秋の風を感じながら、ほっと心温まるひとときでした。