2016年04月15日
文旦★
みなさん、こんにちわ(^.^)
みらい寿密柑山のサライです★
本日、ある利用者様が、
ご自宅にたくさん“文旦”があるということで、
持ってきてくださいましたー(^^♪
蜜柑より、少し大きいくらいのものを想像していたのですが、
とっても大きいんですね！！
柑橘系のいい香りでした(*^_^*)
さて、文旦には、様々な効能があることは
ご存じでしょうか？？
疲労回復、高血圧予防、便秘予防、免疫力向上
などなど♫
まさに、万能薬と言えますね(^O^)笑
ちなみに、ジャムやドレッシングにしたり、
サラダに入れてもおいしくいただけるとのことでした！
また、外の皮にもたくさんの有効成分が含まれていますので、
ただ捨てるのはもったいない(>_<)！
皮もマーマレードなどにすると、
おいしく食べることが出来ると教えていただきました(#^.^#)
みなさんもぜひ、チャレンジしてみてはいかがでしょうか？
それでは良い週末を(^O^)
以上、サライでした★
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